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325 保存食物的战略方法[2/3页]

  日里作为零嘴还行,若是当作正儿八经的食物,自然是不可能。

  若是想要吃蜜饯吃饱,同样会让人甜的发腻乃至于受不了。

  所以说,想要保存食物,还是需要新的方法。

  “月华,你有没有想过,除了能解决保存的问题,还能解决食物运输的问题。如果说,能将草原的牛羊肉做好,再方便的运送到内地,可就大大增加了内地的肉类供应。咱们现在虽然有肉干,但是肉干对人的牙口可是个重要的考验。”

  方书安说完,让林月华消化一会儿,接着说,“最重要的事情,是能方便大军携带,到时候,不用总是吃压缩饼,炒干粉一类的食物,吃些果子和肉类,不但能改善兵丁们的身体,还能提高他们的士气。”

  对于打仗的作用?pinshuke.org

  林月华自然没有考虑到这一方面。

  实际上,当年保存食物手段的产生,便是战争带来的副产品。

  当初,拿破仑下令,让科学家们寻找一种能够方便保存食物的方法,并且准备了高额的奖金。

  在利益的驱使下,不管是科学家还是各路工匠亦或者是食品厂的技师们,都将精力投入到新型保存食物手段的开发。

  最终,一个工人通过利用密封、加热的工艺,制造出能够保存长达六个月的食物,获得了拿破仑的巨额奖金。

  方书安要做的,就是复制当年阿佩尔发明的罐头。

  当然了,最开始的产品也就是利用陶罐作为容器,利用软木封口,蜡封保存的原始罐头。

  想要用上马铁皮罐头,他还需要攻克轧铁皮的难关,现在没有蒸汽机,仅仅依靠水力或者人力提供的动力,想要生产马口铁皮,还是还有不少的困难。

  他将基本的原理和生产方法告诉林月华以后,对方一副难以置信的表情。

  “书安,有一点我不明白,你如何能保证,食物能防止好几个月呢?”

  “此事啊,说来话长哦……”方书安一边

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