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第二十九章 做一份糖醋鲤鱼(二合一大章)[2/3页]

　　这样，越是让人对灵鱼充满期待。

　　时间下午四点，还不晚。

　　但李辰打算收竿了。他还要去一趟村里的铁匠铺。

　　早上的时候去铁匠铺请王师傅打造吃火锅的装备。

　　王师傅说今天之内就能够做好。

　　现在看看去。

　　“云叔，我先走了。你继续钓。”李辰一边收竿，一边对李吉云说道。

　　李吉云道：“还早啊！不多钓一会儿了吗？”

　　李辰道：“不钓了。我还要去铁匠铺一趟。”

　　李吉云点头，“那好。你今天运气还是很不错的。就是可惜没钓上来灵鱼。”

　　李辰笑道：“就如云叔你说的那样。灵鱼不是那么容易钓的。没关系，我下次再来钓。”

　　李吉云也是一笑，说道：“好！你下次又来。”

　　这个时候，李辰已经将鱼竿收好，放进了物品栏里。

　　然后拿出一个口袋，装了十来条鱼，提在手上。

　　剩下的鱼放进了物品栏里。

　　提在手上的鱼是送给铁匠铺王师傅的。

　　值不了几个钱。但却是一个心意。

　　向李吉云告辞。

　　然后提着鱼直接到了铁匠铺。

　　王师傅在忙碌。

　　李辰道：“王师傅，忙着呢。”

　　王师傅名为王铁成。看到李辰之后，放下手里的活，笑道：“小辰来了，你要的东西已经制作好了。”

　　李辰眼前一亮，先将手里提着的鱼递给王铁成，说道：“王师傅，我刚刚在河里钓了一些鱼。钓了比较多，给你拿一些来。”

　　“这……”王铁成连连推辞，表示自己不能要。让李辰拿回去自己吃。

　　李辰表示自己钓了很多，根本吃不完。又不是什么值钱的东西。让王铁成收了。说是自己的一点心意。

　　王铁成又推辞一番之后，终于连连感谢的收下了鱼。

　　然后将火锅装备拿出来，让李辰看有没有问题？

　　李辰看到装备之后，十分欣喜。

　　这完全就是他想要的效果。王师傅的手艺非常高。www.pinshuke.org

　　有了这套装备，以后再吃火锅就方便多了。

　　李辰表示自己非常满意。然后让王师傅再做十套。

　　多做一些放在物品栏里备用。说不定什么时候就会用上。

　　反正也花不了几个钱。

　　王铁成见李辰满意，自己也非常高兴。

　　李辰要再做十套，他更加高兴。

　　只是他很疑惑，火锅是什么？

　　便问道：“小辰，火锅是什么？”

　　李辰笑道：“是我自己发明的一种新型食物吃法。王师傅，我下次吃火锅的时候，请你去家里吃。到时候你就知道是什么了？”

　　王铁成本想推辞，但在强烈好奇心的驱使之下，哈哈一笑说道：“好啊！那我就不客气了。”

　　李辰笑道：“不客气就对了。”

　　然后，将打好的这套火锅装备收进了物品栏里。

　　又和王铁成说了一会儿话之后，告辞离开。

　　直接回到了家里。

　　时间已经不早，老妈都已经在厨房里开始准备晚饭了。

　　李辰见状，表示今天的晚饭他来做。

　　他要做糖醋鲤鱼。让老爸老妈尝一尝这一道前世的名菜。

　　老妈见李辰一副跃跃欲试的样子，便同意了李辰来做晚饭。

　　这孩子最近似乎是喜欢上了在吃的方面瞎琢磨。

　　但愿不会耽误自身的修炼啊！

　　糖醋鲤鱼是前世一道名菜。是鲁菜的代表菜品之一。

　　做法并不复杂，甚至可以说简单。

　　但是，要做得好吃，也没有那么容易。

　　酸甜味的程度尤其要掌握好。

　　不然，很难吃。

　　从物品栏里挑两条一斤多重的鲤鱼。

　　去鳞剖杀，李辰的动作很快。

　　剖杀好，再洗干净之后。又将鱼的两面都用刀划出一些口子。

　　在刀口处适量抹一些盐。

　　稍作腌渍之后，又在刀口处撒一些面粉。

　　继续腌渍。

　　然后开始准备佐料。

　　将葱、姜、蒜都切成细丝。再准备好食醋、白糖、黄酒、酱油、苕粉等。

　　接下来起锅烧油。

　　油热后将鱼下锅。炸透至两面金黄后捞出。

　　将锅里多余的油舀出。

　　剩余适量的油。葱丝、姜丝、蒜丝，加入食醋、黄酒、白糖、酱油、清水等。

　　最后用芡粉勾成浓汁。

　　将浓汁均匀的淋浇在鱼身上。

　　搞定。

　　看上去色泽

第二十九章 做一份糖醋鲤鱼(二合一大章)[2/3页]

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